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Les protéines … Qu’est ce que c’est ? 24 mai 2015

Classé dans : Non classé — autopdesaforme @ 17 h 26 min

Les protéines font partit de notre quotidien alimentaire puisqu’il y en a dans énormément d’aliments (surtout dans la viande et notamment dans le lait). C’est un élément indispensable au bon fonctionnement de notre corps, nous sommes donc obligé d’en manger.

Les protéines en poudre que pas mal de sportif consomment (dont moi) sont issus pour la plupart du lait. Ce lait est composé de glucides, de protéines, de lipides et d’eau. Pour obtenir les protéines en poudre on a donc déshydraté le lait (on a retiré son eau) puis on a séparé les protéines du reste des composants du lait. Donc sans le savoir vous aussi vous buvez de la WHEY ( whey = nom qui est donné à cette protéine en poudre). Ce n’est pas du tous une substance dopante ! C’est naturelle et il peut être consommé comme un complément alimentaire car nos muscles en ont besoin pour se former.

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Julie.

 

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